Statskontorets informationskontor afholdt en pressekonference den 15. maj 2019 kl. 10.00. Liu Aihua, talsmand for National Bureau of Statistics, besvarede spørgsmål fra journalister om den seneste stigning i priserne på svinekød, frugt og andre råvarer relateret til folks levebrød.
Liu Aihua sagde, at den kortsigtede effekt på priserne på friske grøntsager og frugter ikke er bæredygtig. Ud fra et synspunkt af fødevarer, industrielle forbrugsvarer og -tjenester vil KPI ikke stige væsentligt i fremtiden. Priserne er stabile og har et solidt fundament.
Liu Aihua sagde forbrugerpriserne steg med 2,5% i april, en stigning på 0,2 procentpoint fra sidste måned. Svinepriser er en af grundene til, at enkelte sorter har steget fra år til år. Bortset fra svinekød er friske grøntsager og frugter også de faktorer, der kører stigningen i KPI i april. Disse tre kategorier af projekter er steget med mere end 10% fra samme år i samme måned. Virkningen på det samlede KPI er sandsynligvis mellem 0,2 og 0,4 procentpoint. Derfor er fødevarepriserne primært på grund af fødevarepriserne steget med 6,1% fra år til år, hvilket er en stigning på 2 procentpoint i forhold til den foregående måned.
På nuværende tidspunkt, fordi den kortsigtede effekt på friske grøntsager og frugter ikke er vedvarende, har svinekødsprodukterne været faldende i 25 måneder siden 2015. De er blevet korrigeret fra sidste måned og kun for to måneder siden. Denne stigning i år-til-år har en vis opsving. Ud fra fremtidens tendenser er mad en vigtig faktor at overveje. I fremtiden afhænger inflationsituationen først på fødevarer. For tiden er forsyningen af korn og olie forholdsvis passende, og prisen er forholdsvis stabil, hvilket udgør et godt fundament for stabiliteten af den samlede pris. Lige nu har vi nævnt to faktorer, der førte til stigningen i april, den ene er stigningen i svinekødspriserne, den anden er, at sæsonbetonede friske grøntsager og frugter er mere påvirket af sæsonbestemt. Separat er svinekødspriserne genopretning. Svinepriserne fortsætter med at falde i mere end to år, hvilket har en negativ indvirkning på landmænds entusiasme. Når prisen gradvist stiger, vil deres begejstring for at fylde hegnet stige tilsvarende. Efter en periode er skalaen af svineproduktion også relativt stor. Det skal siges, at produktionskapaciteten kan kompensere for mangel på og mangel på forsyning og opnå stabilisering af svinekødspriserne. Fra prisen på friske grøntsager og frugter er disse to sorter tydeligvis påvirket af ekstreme vejr sæsonmæssige faktorer. Disse sæsonmæssige kortvarige chok er ikke bæredygtige, og prisen på friske grøntsager og frugter vil ikke fortsætte med at stige på et højt niveau. I disse henseender er fødevarepriserne stabile.
Generelt set vil KPI, uanset fra fødevare- eller industrikonsumentvarer og -tjenester, ikke stige væsentligt i fremtiden, og prisstabiliteten har et solidt fundament.